Создание диуретического напитка из верблюжьей колючки в Астраханском университете

В Астраханском государственном техническом университете разрабатывают функциональный напиток-диуретик на основе верблюжьей колючки.

Создание диуретического напитка из верблюжьей колючки в Астраханском университете

Технология, находящаяся в разработке, нацелена на сохранение максимального количества биологически активных соединений и быстрое извлечение необходимых веществ.

В будущем разработчики намерены исследовать интенсивность экстракции, подобрать рецептуру, произвести тестовую партию и оформить разрешительные документы в Центре стандартизации, метрологии и испытаний.

По словам разработчиков, продукт будет полезен для людей с отёчным синдромом различного происхождения, нарушениями функции почек и артериальной гипертензией.