На внешних рынках растет спрос на казахстанскую говядину
/ Архивное фото коровы
© Sputnik / Саид Царнаев / Подписаться
Основные покупатели мяса — Китай и КыргызстанАСТАНА, 29 авг — Sputnik. Министерство сельского хозяйства Казахстана опубликовало новые данные по экспорту мяса. За январь-июнь 2025 года республика отправила за рубеж 16,1 тысячи тонн, рост в 2,4 раза по сравнению с тем же периодом 2024-го. Основные покупатели: Китай; Кыргызстан; ОАЭ; Таджикистан; Узбекистан. Что касается цены на говядину, то Минсельхоз считает ее приемлемой. «Текущая цена на говядину, даже с учетом роста, остаётся рентабельной для производителей. Государственная поддержка способствует росту предложения, а не его сокращению, и обеспечивает полное покрытие потребностей внутреннего рынка», — отметили в ведомстве. За полгода в стране произведено 608,8 тысячи тонн мяса, в том числе 205,7 тысяч тонн говядины. Рост на 1,8%, что подтверждает достаточное предложение на внутреннем рынке и устойчивое развитие отрасли, подчеркнули в министерстве. Оптовые цены на мясо КРС в живом весе от производителей составляют 2400–3100 тенге (4,5-5,7 долларов) за килограмм, розничные — 3000–3700 тенге (5,5-6,9 долларов) за килограмм, в зависимости от региона. На рост цен повлияли внутренние факторы, а именно: отмена субсидирования селекционно-племенной работы; повышение тарифов на энергоресурсы; удорожание кормов, ГСМ и ветеринарных препаратов; рост зарплат в АПК; влияние посредников в цепочке поставок. Ситуация в мясной отрасли остается управляемой и открывает новые перспективы для устойчивого развития и укрепления продовольственной безопасности страны, подчеркнул Минсельхоз.Казахстан намерен экспортировать мясо и живой скот в Иорданию16 июля, 10:20
