Вместо зерна
Айдарбек Сапаров
© Sputnik / Санат ИмангалиевПодписаться
13 проектов по переработке зерновых реализуют в Казахстане в 2024-2026 годах, планируют производить крахмал и другие продуктыАЛМАТЫ, 28 мая — Sputnik. Казахстан активно наращивает переработку зерновых культур. В 2024-2026 годах планируется реализация 13 проектов по переработке зерновых. Об этом на заседании правительства рассказал министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров. Зерноперерабатывающий завод за 50 млрд тенге построят в Костанайской областиПо данным министра, объем инвестиций в основной капитал производства продуктов питания вырос на 7,1% и составил 151 миллиард тенге. Экспорт продукции агропромышленного комплекса составил 5,3 миллиарда долларов. При этом доля переработанной продукции в общем объеме экспорта доведена до 43% и составила 2,2 миллиарда долларов. В переработке растениеводческой продукции можно выделить 3 основных направления – это переработка зерновых и масличных культур, а также производство сахара. © Тарас Литвиненко / РапсРапс© Тарас Литвиненко / Производство муки составило 3,2 миллиона тонн, что превышает внутреннее потребление страны (1,3 миллиона тонн) более чем в 2 раза. Казахстан, напомнили в Минсельхозе, занимает одну из лидирующих позиций в мире по объемам экспортных поставок (1,9 миллиона тонн). При этом планируется увеличивать долю производства продуктов глубокой переработки: макаронные и кондитерские изделия, крахмалопродукты. «Особый упор делается на продукты глубокой переработки зерна, по которым реализуется ряд инвестиционных проектов», – отметил Айдарбек Сапаров. Он напомнил, что в этом году турецкая компания Tiryaki Agro совместно с катарской Hassad Food начала реализацию проекта стоимостью 400 миллионов долларов по глубокой переработке зерновых в Астане с мощностью 240 тысяч тонн. Где в Казахстане самые дорогие рис, гречка и овсянка, подсчитали статистикиВ Костанайской области казахстанской компанией «Костанай Грейн Индастри» начата реализация проекта по глубокой переработке зерновых стоимостью 50 миллиардов тенге (мощность 330 тысяч тонн зерна). Также в Туркестанской области компанией «Казкрахмал» реализуется проект по переработке кукурузы для производства крахмалопродуктов с объемом инвестиций 35 миллиардов тенге (мощность 150 тысяч тонн). «Конечную продукцию в виде крахмала, глютена, глюкозо-фруктозного сиропа, лизина, биоэтанола планируется экспортировать на мировые рынки», – уточнил министр. Глава ведомства отметил, что в течение двух лет планируется реализация 13 проектов по переработке зерновых. Какую импортную сельхозтехнику в Казахстане не будут субсидироватьВ производстве растительного масла, продолжил министр, задействовано 80 предприятий, которые в 2023 году произвели 672 тысячи тонн масла, что на 4,3% больше, чем в 2022 году (644 тысячи тонн.). Обеспеченность составляет 183%. Производство сахара осуществляется на 4 действующих сахарных заводах, которые обеспечивают потребность внутреннего рынка страны (507 тысяч тонн) на 44%, в том числе за счет переработки отечественного сырья 13%.Сахар запретили вывозить из Казахстана, а ввоз из России хотят увеличить6 мая, 20:43
